Robotkøkkenassistenter

Hvis du brugte Thanksgiving på at trælle over et varmt komfur, vil du måske blive glad for at vide, at forskere er ved at udvikle nogle robotkøkkenassistenter, der en dag kan gøre det hårde arbejde for dig.

Her er en oversigt over robotter designet til at hjælpe mennesker med madlavning. Ingen kalkun-forberedende robotter (endnu), men disse bots kan tilberede sushi, pandekager, endda ramen-nudler.

På dette års FOOMA International Food Machinery and Technology Exhibition i Tokyo viste en sushi-robot sine evner til at håndtere mad og greb forsigtigt om rå fisk uden at klemme den. Robotten er i det væsentlige en industriel robotarm med en silikonehånd fastgjort til enden.

På samme konference kunne en japansk pandekage-vendende robot med stemmegenkendelse tage imod bestillinger og bruge sine 15 joints til at pensle olie, ælte dej, tilsætte krydderier, vende pandekagerne og servere dem.

I en nudelrestaurant i Japan kan en robotkok tilberede og servere 80 skåle med ramennudler på en travl dag.

Dette robotsystem stabler 400 pandekager i minuttet.

Og endelig, for dem, der måske har forkælet i år, er her en træningsrobot fra University of Southern Californias Viterbi School of Engineering. Det kan hjælpe glubske med at smide de ekstra kalorier ved at demonstrere øvelser og opmuntre dig, mens du træner. skjule